新华社合肥4月5日电 题：科学种粮·智能育菇·数字养鱼-国家现代农业示范区的转型

       新华社记者姜刚、水金辰

       为了提高小麦的产量和质量，关键在于技术上藏粮！安徽省阜阳市太和县老县镇种粮大户徐潺祥站在自己的绿色麦田旁，说种子、化肥等用量背后有大学问，不是用得越多越好，而是要精心计算，科学种粮。

       目前，在春管春耕的关键时期，记者来到徐潺祥所在的太和县国家现代农业示范区。这里的小麦幼苗随风摇曳，智能蘑菇房里的一盆蛹虫草茁壮成长，集装箱里的成群鱼上下跳跃……

       太和县位于黄淮平原腹地，耕地194万亩，农业主导产业全年粮食种植面积超过270万亩，主要品种包括优质小麦、大豆、玉米等。蔬菜、水果和其他种植面积为18万亩。近年来，太和县以促进农村产业发展为起点，围绕产业领先，扩大领先产业。2015年，太和县被认定为国家现代农业示范区，走上产业转型之路。

       科学种粮是太和县国家现代农业示范区春管春耕的一大特色。

       谈到粮食技术，69岁的徐玉祥掰着手指告诉记者，一亩地需要播种约25公斤小麦种子，普通农民需要约40公斤；土壤试验和配方施肥比普通农民少40公斤。投资成本下降，每亩粮食产量达到1200公斤，高于普通农民约200公斤，提高了粮食种植的整体效率。

       记者在安徽省百麓现代农业科技有限公司看到，工人们正忙碌着，在智能蘑菇室里，一盆蛹虫草茁壮成长。公司创始人董建国表示，每天生产约4吨新鲜食品和药用菌（蛹虫草、红托竹孙等）。采摘包装后，运至长三角、珠三角等地区，受到消费者青睐，目前供应短缺。

       员工可以根据蛹虫草的生长情况设置温度等指标，实时检查通风和光线，实现智能栽培。在蛹虫草生产车间门口，董建国指着一个显示屏说，由于政府提供基础设施配套设施和就业协调的支持，公司发展迅速。智能蘑菇房已从去年的110间增加到210间。去年产值超过1亿元，预计今年将翻一番。

       数字养鱼除科学种粮、智能育菇外，还体现了太和县国家现代农业示范区的科技含量。

       在良庄农业科技园，一排排蓝色集装箱，以及养殖箱全过程模拟自然生态环境，还你江湖鱼的味道的标志，都很有趣。记者了解到，这是一个智能渔场，装满水的容器是鲟鱼、鲈鱼、鲫鱼等的家。打开容器的顶部，成群的鱼在大约15平方米的水中游泳。

       那么，智能渔场的智慧体现在哪里呢？记者来到智能渔场数字控制中心，拥有数字渔业信息管理平台。水温、溶解氧、氨氮等指标一目了然，可全面监测和管理鱼类生长状况。

       良庄农业科技园负责人陈金良告诉记者，与普通鱼塘相比，集装箱养殖相同数量的鱼类可以节约90%以上的土地资源和水资源。这个智能渔场有70个集装箱，一年能产40万斤左右的鱼。

       太和县农业农村局党组成员徐功学说，近年来，在各级政府的大力支持下，太和县国家现代农业示范区加强了粮食绿色生产模式、渔业绿色健康养殖模式、休闲农业绿色体验模式等方面的研究，取得了初步成果。我们正全力打造可用、可见、可学、可推广、可复制的国家现代农业示范区。